第一次下厨做鱼虾——吃遍天下09 免费 下载 115盘 pdf txt mobi caj lit

《次下厨做鱼虾》以通俗的文字介绍了常见鱼虾的36种烹调方法，教您通过食物的巧妙搭配，制作出营养丰富且色、香、味俱佳的菜肴。书中还配有精美详细的制作过程图，为您提供了更直观的参考借鉴，使操作更简单。

除此之外，本书还具有三大特点：

一、5元定价，*超值。此书不仅价格超低，而且质量一流，非常注重装帧的精美和图片的美观，一览便知。

二、配有营养分析，以便提高您的饮食质量。书中选取了36道食谱中涉及的18种鱼虾，有针对性地进行了详细的营养分析，方便您根据家人的体质及相关宜忌调整饮食，将中医学“药食同补”的科学概念应用到日常生活中。

三、配有相宜相克图文，给人饮食方面的警示。专业的营养师从营养学的角度对本书36道菜中的相关食物进行了相宜与相克的列举，帮你纠正日常生活中不正确的饮食习惯，让您的饮食既丰富、有营养，又安全、放心。

葱烧红杉鱼

豆豉蒸鳕鱼

雪菜蒸鳕鱼

[营养分析]鳕鱼

红焖鲽鱼头

雪菜熘带鱼

干锅带鱼

[营养分析]带鱼

豉椒炒蛏子

雪菜黄鱼

咸菜小黄鱼

[营养分析]黄鱼

臭桂鱼

[营养分析]桂鱼

酸辣墨鱼仔

[营养分析]墨鱼

香草咖喱鲳鱼

[营养分析]鲳鱼

蚝皇扣大鲜鲍

[营养分析]鲍鱼

梅菜蒸鲈鱼

[营养分析]鲈鱼

铁板鱿鱼筒

豉汁烤大吊筒

辣爆鱿鱼丁

[营养分析]鱿鱼

三文鱼刺身

[营养分析]鲑鱼

干锅鲫鱼

[营养分析]鲫鱼

荆州水煮财鱼

[营养分析]鳢鱼

酸菜煮海斑鱼

[营养分析]石斑鱼

鲍汁扣辽参

[营养分析]海参

沙锅大海螺

[营养分析]螺

香醉银蚶

蒜蓉开片虾

泡椒基围虾

龙井虾仁

香辣小龙虾

酸辣大虾

隔水蒸九节虾

口味土龙虾

醉河虾

[营养分析]虾

姜葱炒螃蟹

潮式腌膏蟹

香辣蟹

辣酒煮闸蟹

海鲜粥

[营养分析]蟹

相宜相克大公开

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温馨提示：本书采用锁线装订，书打开之后轻轻一压，菜谱会平整地放在台面上，便于您看着菜谱做佳肴。

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