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时间书房 -连锁餐饮运营与管理/图说餐饮管理系列 匡仲潇 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】

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连锁餐饮运营与管理/图说餐饮管理系列 匡仲潇 化学工业出版社 【新华书店正版图书书籍】书籍详细信息

  • ISBN：9787122310071
  • 作者：暂无作者
  • 出版社：暂无出版社
  • 出版时间：2018-02
  • 页数：342
  • 价格：43.20
  • 纸张：书写纸
  • 装帧：平装
  • 开本：16开
  • 语言：未知
  • 丛书：暂无丛书
  • TAG：暂无
  • 豆瓣评分：暂无豆瓣评分
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寄语：

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内容简介：

匡仲潇主编的《连锁餐饮运营与管理》一书，从餐饮品牌管理、餐饮营销推广、餐饮采购管理、餐饮企业“五常法”管理、餐饮质量管理、餐厅食品安全控制、餐厅运营安全管理七个方面对餐饮企业的运营与管理做了深入浅出

书籍目录：

第一章 连锁餐饮企业市场开发第一节 连锁开发的组织及管理一、连锁开发组织及职责划分二、连锁开发计划管理三、连锁开发信息管理四、连锁开发合同管理第二节 加盟招募一、连锁（特许）加盟招募程序【实战范

作者介绍：

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原文赏析：

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其它内容：

书籍介绍

近年来，餐饮市场可谓是异常火爆。随着消费者的年轻化，越来越多的品牌都在想方设法地抢占年轻人消费者的市场，以“创意”未品牌附加值取得消费者关注的品牌为数不少。

只有向大众化餐饮市场、年轻化消费趋势、品牌效应、菜品的创新才能挖掘餐饮机遇。

书籍真实打分

  • 故事情节：3分

  • 人物塑造：5分

  • 主题深度：7分

  • 文字风格：4分

  • 语言运用：8分

  • 文笔流畅：4分

  • 思想传递：4分

  • 知识深度：7分

  • 知识广度：8分

  • 实用性：8分

  • 章节划分：9分

  • 结构布局：5分

  • 新颖与独特：4分

  • 情感共鸣：9分

  • 引人入胜：3分

  • 现实相关：8分

  • 沉浸感：6分

  • 事实准确性：8分

  • 文化贡献：9分

网站评分

  • 书籍多样性：9分

  • 书籍信息完全性：3分

  • 网站更新速度：6分

  • 使用便利性：9分

  • 书籍清晰度：5分

  • 书籍格式兼容性：3分

  • 是否包含广告：9分

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  • 安全性：9分

  • 稳定性：8分

  • 搜索功能：6分

  • 下载便捷性：5分

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ISBN：9787122310071
出版社：暂无出版社
出版日期：2018-02
作者：暂无作者
TAGS：暂无
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