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内容简介:
本书共分三篇二十一章。 篇为化妆品的基础理论,较详细地论述了皮肤科学、毛发和牙齿科学、乳状液理论、增溶和微乳状液、化妆品流变学、防腐与抗氧、香料香精等。第二篇为化妆品的配方,较全面系统地介绍了护肤类、美容类、发用类、香水类化妆品,特殊化妆品以及口腔卫生用品的原料、配方理论和参考配方等。第三篇为化妆品的生产及质量管理,论述了乳剂类、液洗类、水剂类、气溶胶类、粉类、唇膏等化妆品和牙膏的生产工艺、设备及质量控制,化妆品生产用水及化妆品的安全和监督管理等。附录中收录了《化妆品监督管理条例》《化妆品注册备案管理办法》等化妆品法律和法规。
《化妆品——原理、配方、生产工艺》第四版紧扣《化妆品安全技术规范》《化妆品监督管理条例》等化妆品法律法规,内容丰富,论述较详细,兼备理论性、实用性和规范性。可供从事化妆品研究、开发、生产和管理的科研人员和工程技术人员阅读,也可作为高等院校相关专业的教材和教学参考书。
书籍目录:
绪论
一、化妆品的定义及作用
二、化妆品的分类及功效
三、化妆品的现状与展望
篇 化妆品的基础理论
章 化妆品与皮肤、毛发和牙齿科学
节 化妆品与皮肤科学
一、皮肤的结构
二、皮肤的生理作用
三、皮脂膜和天然调湿因子
四、皮肤的颜色
五、面部皮肤常见疾患及预防
六、皮肤的老化及其保健
第二节 化妆品与毛发科学
一、毛发的组织结构
二、毛发的生长
三、毛发的化学组成和结构
四、毛发的化学性质
五、头发常见疾患及预防
六、头发的护理
第三节 化妆品与牙齿科学
一、牙齿及其周围组织的结构
二、牙齿的发育
三、常见牙病
四、牙病的预防
第二章 乳状液理论
节 乳状液的物理性质
一、质点的大小
二、浓度
三、乳状液的黏度
四、乳状液的电性质
第二节 乳状液类型的测定及其影响因素
一、乳状液类型的测定方法
二、影响乳状液类型的因素
第三节 乳状液的稳定性理论
一、界面张力
二、界面膜的强度
三、界面电荷的影响
四、黏度的影响
第四节 乳状液的不稳定性理论
一、分层
二、变型
三、破乳
第五节 乳状液的稳定性测定
一、加速老化法
二、离心法
第六节 乳化剂的选择
-、HLB值
二、乳化剂的选择
第七节 多重乳状液
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其它内容:
书籍介绍
本书共分三篇二十一章。第一篇为化妆品的基础理论,较详细地论述了皮肤科学、毛发和牙齿科学、乳状液理论、增溶和微乳状液、化妆品流变学、防腐与抗氧、香料香精等。第二篇为化妆品的配方,较全面系统地介绍了护肤类、美容类、发用类、香水类化妆品,特殊化妆品以及口腔卫生用品的原料、配方理论和参考配方等。第三篇为化妆品的生产及质量管理,论述了乳剂类、液洗类、水剂类、气溶胶类、粉类、唇膏等化妆品和牙膏的生产工艺、设备及质量控制,化妆品生产用水及化妆品的安全和监督管理等。附录中收录了《化妆品监督管理条例》《化妆品注册备案管理办法》等化妆品法律和法规。 《化妆品———原理、配方、生产工艺》第四版紧扣《化妆品安全技术规范》《化妆品监督管理条例》等化妆品法律法规,内容丰富,论述较详细,兼备理论性、实用性和规范性。可供从事化妆品研究、开发、生产和管理的科研人员和工程技术人员阅读,也可作为高等院校相关专业的教材和教学参考书。
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书籍真实打分
故事情节:7分
人物塑造:6分
主题深度:4分
文字风格:6分
语言运用:7分
文笔流畅:8分
思想传递:3分
知识深度:4分
知识广度:5分
实用性:9分
章节划分:8分
结构布局:5分
新颖与独特:9分
情感共鸣:6分
引人入胜:3分
现实相关:8分
沉浸感:8分
事实准确性:8分
文化贡献:9分