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内容简介:
鲍鱼为名贵的海珍品,被誉为“海产八珍”之首。由于其经济价值高且自然资料远远满足不了人们日益增长的需求,近十年来,人工养殖发展迅速,仅国内的产量已由80年代之前的不足百吨迅速增加至目前的两千余吨。
为满足广大读者的需要,我们汇集二十多年来从事鲍研究所积累的技术资料和研究成果,参考国内外知名大型养鲍企业的生产经验和新技术成果编写了此书。
本书共分十章。、二、三、四章为基础部分,分别介绍鲍的分类地位与种类分布、形态构造、生态习性、个体发育;第五、六、七、八、九章为生产技术部分,分别介绍种苗生产、增养殖及产品加工、敌病害及其防治、人工配合饲料、杂交与多倍体育种;第十章介绍资源保护与经营管理。另外,有国内外主要鲍鱼种类彩图20幅及生产中理论分析图和生产流程图60幅。总之,这是一本既有理论阐述,又有生产实践经验总结的图书,弥补了国内养鲍业技术资料的不足,广大从事鲍鱼研究、教学、生产者的参考资料。
书籍目录:
章 鲍的分类地位与种类分布
节 分类地位
第二节 种类及分布
第三节 我国鲍的种类及分布
第二章 形态构造
节 外部形态
第二节 内部构造
第三章 生态习性
节 栖息环境
第二节 活动习性
第三节 摄食习性
第四节 繁殖习性
第五节 其他生理特性
第四章 个体发育
节 生殖腺发育
第二节 幼体发育
第三节 生长
第五章 种苗生产
节 室内人工育苗
第二节 海上人工育苗
第三节 海区半人工采苗
第四节 中间育成
第五节 种苗生产设施的建设
第六章 增养殖及产品加工
节 人工养殖
第二节 增殖
第三节 收获
第四节 加工
第七章 敌病害及其防治
节 敌害生物
第二节 疾病及其防治
第三节 损伤及其处理
第四节 环境污染对鲍的危害
第八章 人工配合饲料
节 主要营养成分及其合理配比
第二节 添加剂
第三节 加工
第九章 杂交与多倍体育种
节 新种引进与种质改良
第二节 多倍体育种
第三节 电离辐照技术及其他
第四节 人工育珠
第十章 资源保护与经营管理
节 资源保护
第二节 生产经营管理
附录
参考文献
作者介绍:
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出版社信息:
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书籍摘录:
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书籍多样性:9分
书籍信息完全性:7分
网站更新速度:7分
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书籍清晰度:6分
书籍格式兼容性:9分
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稳定性:5分
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书籍真实打分
故事情节:4分
人物塑造:6分
主题深度:6分
文字风格:9分
语言运用:4分
文笔流畅:3分
思想传递:5分
知识深度:6分
知识广度:8分
实用性:4分
章节划分:5分
结构布局:5分
新颖与独特:5分
情感共鸣:6分
引人入胜:7分
现实相关:5分
沉浸感:9分
事实准确性:4分
文化贡献:3分